Anteil / Farm / Region/ Land
85% / Los Andes / Pavona / Nicaragua
15% / Badra Estate / Chickmagalur / Indien

Varietät / Aufbereitung
85% / Catimor Catuai Starmaya / washed
15% / SLN 274 Old Paradenia / washed

ESPRESSO REZEPT
Gewicht: 17-20 g
Brühzeit: 20 – 30 sec
Menge: 35 – 45 ml

MOKKAKANNE REZEPT
Gewicht: 30-33 g
Brühzeit: ca. 1:30 min
Menge: 300 ml

Unsere Kaffees werden mit mittlerem Röstgrad hergestellt. Als Omniroast sind sie gut für alle Zubereitungsarten geeignet. Passende Tipps finden Sie unter Zubereitungsempfehlungen.